Narod-lekar.org - народная медицина, альтернативные методы лечения

 

Статьи

Вам не спится?
Воспевание растений
Дикорастущие в нашем рационе
Закаливающие процедуры в раннем детстве
Предупреждайте заразные болезни у детей
Зачем нам изучать питание предков?
Правила здорового сна
Продуктоведение сырой кухни
Растения-антистрессоры
Растения, используемые для укрепления и роста волос
Растения - стимуляторы половой функции
Бессонница: снотворное или …
Современная кухня и народное питание
Такие знакомые овощи
Фактор риска — низкая двигательная активность

Тмин обыкновенный

Тмин обыкновенный — многолетнее травянистое растение из семейства зонтичных, с душистым запахом. Корень стержневой, веретеновидный. Стебель одиночный, вильчато-ветвящийся, бороздчатый, внутри полый, высотой до 60 см. Листья перисторассеченные на ланцетные и линейные доли, на коротких черешках. Цветки белые, мелкие, собраны в сложные зонтики. Плоды — яйцевидные ребристые двусемянки, длиной до 3 мм. Цветет в мае — июне, плоды созревают в июле — августе. Растет на лугах, среди кустарников, в разреженных лиственных лесах, вдоль речек и ручьев.

Заготовляют плоды тмина в начале полного созревания (при побурении семян). Стебли срезают, связывают снопиками и сушат под навесами иди на чердаках с хорошей вентиляцией. Затем плоды обмолачивают; и просеивают на решетах. Срок годности — три года.

В плодах тмина содержится эфирное масло, в состав которого входит около 50% карвона, обусловливающего специфический запах растения.

Плоды тмина возбуждают и улучшают аппетит, снижают болевые ощущения в области желудка и кишечника, способствуют отделению слизи и мокроты, усиливают мочеотделение, повышают секрецию молочных желез. Применяются плоды тмина при расстройстве кишечника, при скоплении газов в нем.Плоды тмина широко применяются в пищевой и легкой промышленности: в хлебопекарном, кондитерском, кулинарном, парфюмерном и мыловаренном производствах.

Книги
 
 Лекарственные растения
 
 Лекарственные растения
 Лечебные свойства
 Сбор лекарственного сырья
 Сушка и хранение лекарственного сырья
 Дикорастущие лекарственные растения
 Аир болотный
 Багульник болотный
 Берёза
 Бессмертник песчаный
 Брусника
 Валериана лекарственная
 Василек синий
 Вахта трехлистная
 Голубика
 Горец змеиный
 Горец перечный
 Горец почечуйный
 Горец птичий
 Девясил высокий
 Донник лекарственный
 Дуб обыкновенный
 Душица обыкновенная
 Дягиль лекарственный
 Зверобой продырявленный
 Земляника лесная
 Золототысячник малый
 Исландский лишайник
 Калина обыкновенная
 Кипрей узколистный
 Клюква
 Копытень европейский
 Коровяк скипетровидный
 Крапива двудомная
 Кровохлебка лекарственная
 Крушина ольховидная
 Ландыш майский
 Лапчатка прямостоячая
 Липа сердцевидная
 Малина обыкновенная
 Мать-и-мачеха
 Можжевельник обыкновенный
 Одуванчик лекарственный
 Ольха
 Папоротник мужской
 Пастушья сумка
 Первоцвет весенний
 Пижма обыкновенная
 Плаун булавовидный
 Подорожник большой
 Полынь горькая
 Полынь обыкновенная
 Пустырник пятилопастный
 Пырей ползучий
 Ромашка душистая
 Рябина обыкновенная
 Синюха голубая
 Смородина черная
 Сосна обыкновенная
 Стальник полевой
 Сушеница топяная
 Тимьян ползучий
 Тмин обыкновенный
 Толокнянка обыкновенная
 Тысячелистник обыкновенный
 Фиалка трехцветная
 Хвощ полевой
 Хмель обыкновенный
 Цикорий дикий
 Чага
 Череда трехраздельная
 Черемуха обыкновенная
 Черника
 Чистотел большой
 Шиповник коричный
 Щавель конский
 Ятрышники
 
 Ядовитые растения
 
 Первая помощь при отравлении
 Календарь сбора лекарственный растений
 Лекарственные сборы
 

Домашний лечебник / В.И. Благов

Средство от вегетососудистой дистонии / А.И. Курпатов

Рецепты ортодоксальной медицины

Анонимные алкоголики: рассказ о том, как многие тысячи мужчин и женщин вылечились от алкоголизма

Бросим курить

Популярная история медицины / Елена Грицак)

Рейтинг@Mail.ru